منتديات بهجة جزائرنا
bescuit roulé طريقة سهلة بزاااااااااااااااف 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا bescuit roulé طريقة سهلة بزاااااااااااااااف 829894
ادارة المنتدي bescuit roulé طريقة سهلة بزاااااااااااااااف 103798

منتديات بهجة جزائرنا
bescuit roulé طريقة سهلة بزاااااااااااااااف 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا bescuit roulé طريقة سهلة بزاااااااااااااااف 829894
ادارة المنتدي bescuit roulé طريقة سهلة بزاااااااااااااااف 103798

منتديات بهجة جزائرنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى لكل العرب
 
الرئيسيةبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولالمدونةمنتديات سيفوفا

 

 bescuit roulé طريقة سهلة بزاااااااااااااااف

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
houssememoc

houssememoc


عدد الرساءل : 34
نقاط : 100
تاريخ التسجيل : 08/07/2009

bescuit roulé طريقة سهلة بزاااااااااااااااف Empty
مُساهمةموضوع: bescuit roulé طريقة سهلة بزاااااااااااااااف   bescuit roulé طريقة سهلة بزاااااااااااااااف I_icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2009 6:44 am

bescuit roulé طريقة سهلة بزاااااااااااااااف Cook002


المقادير

4بيضات
نصف كوب سكر
ثلاثة اربع كوب من الدقيق
ملعقة من الزبدة
مربى او كريمة


الطريقة:

يفصل صفار البيض عن بياضه . يخفق الصفار مع السكر حتى يميل لونه الى البياض
يخفق بياض البيض حتى يصير هشأ
ينخل الدقيق ويضاف تدريجا وعلى دفعات الى بياض البيض يوضع فى كل دفعة قليل من الدقيق وقليل من بياض البيض
يخفق المزيج جيدا ثم تكرر العملية حتى تنتهى كمية الدقيق وبياض البيض
تدهن صينية مقاس 25 *25 سم تقريبابالزبدة وتوضع فوقها ورقة من ورق الشمع او ورق الزبدة وتدهن الورقة ايضا
بالزبدة ويصب فوقها الخليط على ان تكون سمك الخليط 1سم تقريبا
يوضع القالب فى فرن متوسط الحرارة اى 200 درجة مئوية لمدة عشر دقائق او ربع ساعة حتى يحمر السطح
تبلل قطعة من القماش بالماء وتعصر جيدا ويقلب عليها السوسرول وينزع الورق منه وبعد يفرد عليه الكريم او المربة
حسب الرغبة ويلف السويسرول على شكل اسطوانة وتلف بورقة وتترك لمدة 3 ساعات بالثلاجة وبعد يقطع الى
حلقات بسمك 2سم تقريبا او حسب الرغبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بهجة الجزائر

بهجة الجزائر


عدد الرساءل : 343
نقاط : 933
تاريخ التسجيل : 22/06/2009
الموقع : https://algrai-alg1.hooxs.com

bescuit roulé طريقة سهلة بزاااااااااااااااف Empty
مُساهمةموضوع: رد: bescuit roulé طريقة سهلة بزاااااااااااااااف   bescuit roulé طريقة سهلة بزاااااااااااااااف I_icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2009 7:09 am

هيا أطبخها لنا يا أخي العزيز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://algrai-alg1.hooxs.com
تحيا الجزائر
Admin
تحيا الجزائر


العقرب
عدد الرساءل : 38
نقاط : 44
تاريخ التسجيل : 02/09/2009
العمر : 29
الموقع : الجزائر

bescuit roulé طريقة سهلة بزاااااااااااااااف Empty
مُساهمةموضوع: رد: bescuit roulé طريقة سهلة بزاااااااااااااااف   bescuit roulé طريقة سهلة بزاااااااااااااااف I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 02, 2009 11:56 am

تبدو شهية Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ibtissama.roo7.biz/
 
bescuit roulé طريقة سهلة بزاااااااااااااااف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أفضل 20 طريقة للتخلص من حب الشباب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بهجة جزائرنا :: الاقسام عامة :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: